RESTAURANTE LA BELLE CRÉOLE – GRANADA
Tradición
en los
Sabores
En el Restaurante La Belle Créole Grenada, hemos mantenido décadas de tradición culinaria familiar utilizando ingredientes 100% granadinos para ofrecer a nuestros huéspedes un sabor rico y audaz de nuestra isla. Venga a desayunar, almorzar o cenar, y disfrute de sabores auténticos inspirados por Audrey Hopkin, madre de nuestra propietaria, quien fue pionera de la cocina caribeña en la década de 1960. Para reservaciones, llame al 473-444-4316 o envíe un correo a blue@grenadabluehorizons.com.
MENÚS
Durante el día, el código es casual con cubiertas sobre trajes de baño y calzado requerido en áreas públicas y de comedor. Por la noche, para la cena, el código es casual de resort.
HORARIO DE ATENCIÓN
Diario, 7:30 AM – 10:00 AM
Diario, 12:30 PM – 6:00 PM
Diario, 6:00 PM – 9:00 PM
Cocina Auténtica
Nuestros platos están inspirados al 100% en la gastronomía de Granada, manteniendo la autenticidad y las prácticas sostenibles que constituyen nuestra filosofía día tras día.
Servicio Local
Al igual que todo el equipo de Blue Horizons, La Belle Créole funciona con personal local granadino, que aporta nuestra hospitalidad a cada visita.
Ingredientes Locales
Nos esforzamos por utilizar ingredientes cultivados localmente mediante prácticas sostenibles, desde productos frescos hasta lácteos y especias, logrando un perfil de sabor único que no encontrará en ningún otro lugar del mundo.
Cocina Auténtica
Nuestros platos están inspirados al 100% en la gastronomía de Granada, manteniendo la autenticidad y las prácticas sostenibles que constituyen nuestra filosofía día tras día.
Servicio Local
Al igual que todo el equipo de Blue Horizons, La Belle Créole funciona con personal local granadino, que aporta nuestra hospitalidad a cada visita.
Ingredientes Locales
Nos esforzamos por utilizar ingredientes cultivados localmente mediante prácticas sostenibles, desde productos frescos hasta lácteos y especias, logrando un perfil de sabor único que no encontrará en ningún otro lugar del mundo.
Cocina Auténtica
Nuestros platos están inspirados al 100% en la gastronomía de Granada, manteniendo la autenticidad y las prácticas sostenibles que constituyen nuestra filosofía día tras día.
Servicio Local
Al igual que todo el equipo de Blue Horizons, La Belle Créole funciona con personal local granadino, que aporta nuestra hospitalidad a cada visita.
Ingredientes Locales
Nos esforzamos por utilizar ingredientes cultivados localmente mediante prácticas sostenibles, desde productos frescos hasta lácteos y especias, logrando un perfil de sabor único que no encontrará en ningún otro lugar del mundo.
- Breakfast
- Lunch
EC$75
DELICIA HORIZONS
Fruta fresca del día
Selección de huevos al gusto
Simple, Jamón, Queso o Española
PRICES ARE QUOTED IN EC DOLLARS AND ARE SUBJECT TO 10% SERVICE CHARGE AND 15% VAT
PLEASE INFORM YOUR SERVER OF ANY FOOD ALLERGIES
ASUNTO LIGERO
of the Day ~w/roll
Cheese, Tomatoes & Basil
Pepperoni with cheese
Sausage, Ham, Onion, Mushroom & Peppers
Bell Peppers, Tomatoes, Onion ~Nutmeg Tamarind Sauce
Bell peppers, Tomatoes, Onion ~ Nutmeg Tamarind Sauce
Lightly breaded strips of chicken breast or fish
Lambie, Shrimp and Fish wrapped in a tortilla wrap
Pumpkin, white wine cauliflower sauce
Okra tempura, tomato choker, coconut cream sauce
ENSALADAS
Grilled chicken / fish served over mixed greens, tossed with homemade mustard vinaigrette. Topped with local goat cheese, bell peppers, tomato & red onions ~Local Chips
served over mixed greens, tossed with Balsamic vinaigrette. Topped with Feta Cheese, tomato & red onions~ Local Chips
PLATOS PRINCIPALES
Choice of Grilled Chicken or Fish, Ripe Plantain, Bacon, Lettuce, Tomato in a Homemade Toasted Bun
Curried Boneless Chicken, Cubed Potatoes Wrapped in a Roti Skin ~ Mango Chutney, Kuchela
Grilled chicken breast ~ creamy saffron ginger sauce on roasted eggplant
Tomato jerk sauce ~Pawpaw Chutney ~Sweet potato chips
Catch of the Day, Grilled and Topped with a tomato salsa ~ Herb rice
with vegetable, shrimp, fish and lambie
Homemade 7oz Patty, Toasted Bun, Tomato, Lettuce, Onion Pickle, cheese, bacon, fries ~ Signature Sauce Spicy Mustard Extra Cheese $3.00, Extra Bacon $5.00
Grilled pork ribs ~ Spicy Mustard sauce ~ Herb rice
LADOS
POSTRES
Vanilla, Chocolate
PRICES ARE IN (EC) DOLLARS AND ARE SUBJECT TO 10% SERVICE CHARGE AND 15% VAT PLEASE INFORM YOUR SERVER OF ANY FOOD ALLERGIES
Galería
