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O Blue Horizons História

A boutique de gerência familiar Blue Horizons Garden Resort foi comprado em 70 anos pela família Hopkin como um defunto 16 hotel chamado Blue Horizons. A propriedade foi remodelado e reaberto em 15 de dezembro de 1978 como Blue Horizons Cottage Hotel.

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Desde a abertura, a propriedade foi ampliada no final dos anos 80 para mais 16 casas em um adicional de 3 ¼ acres. Sob a ira do furacão Ivan em 2004, Blue Horizons sofreu danos graves com danos estruturais 60%. Como resultado, o hotel fechou suas portas se submeter a extensa reconstrução e remodelação. O resort novamente re-inaugurado em Junho de 2005 sob o nome comercial Blue Horizons Garden Resort como um três estrelas, Green Globe resort certificada em 6 ¼ hectares de jardins tropicais exuberantes íntimos e abriga mais de 27 espécies de aves tropicais.

Tomando uma página fora da história da família, La Belle Creole Restaurant & Bar, empresta sua fundação até Audrey Hopkin, um culinarian self-made e mãe de Owner / Manager Arnold Hopkin. A facilidade de encosta oferece uma marca distintiva da cozinha Continental West Indian.

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